Clavel Le Mas 2022

Los vinos de Estelle y Pierre Clavel llevan sello de Agricultura Biológica. El domaine trabaja sus viñedos diferenciando parcelas y adaptando las propiedades de los suelos a las distintas variedades. Hablamos de la Garnacha, la Syrah o la Cariñena. Le Mas es el tinto base de la gama, un vino de perfil mediterráneo (toques de monte bajo) aunque bien trabajado en equilibrio gracias a una acidez que refresca el conjunto y lo dota de vitalidad. Una expresión de los nuevos tintos de Languedoc.