Descripción
El vino ha envejecido en fudre de 5.000 litros y en barricas de roble americano y francés.
Elaboración:
Vino de finca del viñedo El Ribazo de 34 años de Tempranillo que La Marquesa inscribirá en el futuro en la nueva categoría de Viñedos Singulares. EL RIBAZO es un viñedo de 11 hectáreas localizado en Villabuena de Álava y perteneciente a la familia. Fue plantado en laderas con suave pendiente, protegidas al norte y al sur por unos grandes ''ribazos''. La composición del terreno, su orientación y la edad del viñedo, le dan un carácter diferenciado y lo hacen óptimo para conseguir cosechas de GRAN CALIDAD.
El vino ha envejecido en fudre de 5.000 litros y en barricas de roble americano y francés. Mantiene el estilo de un Tempranillo típico de Villabuena, potente y profundo, al tiempo que fresco y elegante.
Cata:
COLOR: Granate intenso y limpio. Matices violáceos con poca evolución.
AROMAS: Intensidad alta y nítida. Matices a frutos rojos con fondos de cacao y tonos balsámicos y tostados. Al mover la copa ganan en intensidad, apreciándose también recuerdos a raíces dulces, jengibre…
BOCA: En boca tiene nervio, taninos enteros y equilibrados. Destacan los frutos rojos frescos acompañados de sabores especiados y recuerdos minerales. En retrogusto se hace persistente, fresco y largo.
Grado alcohólico: 14,50 %
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